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孕妇能吃螃蟹吗?孕妇吃螃蟹注意事项[多图]

发布时间:2019-09-13 19:49:21 编辑:笔名

无论有什么不好,还是会有人忍不住吃螃蟹。就像油条会致癌,但依然阻挡不住小编吃油条。那下面就一起看看孕妇吃螃蟹要注意什么吧。

1.不吃死蟹吃熟蟹

在市场买螃蟹的时候,要挑选那些个头比较大、四肢活动能力强的。千万不要买死蟹,螃蟹买回来以后要立刻烹饪,不要隔夜再煮。螃蟹属于高蛋白食物,很容易变质。如果螃蟹死了的话,蛋白质就会分解,细菌会迅速繁殖,孕妇吃了的话对身体和胎儿都不好。在煮蟹的时候一定要蒸熟煮透,用高温对螃蟹进行消毒,孕妇绝对不可以吃生蟹或者半生不熟的蟹。开锅后再加热三十分钟以上才能起到消毒作用。而且吃螃蟹的时候最好蘸姜末醋汁来驱寒杀菌。

2.螃蟹的食用部位

孕妇不能吃蟹爪,吃蟹爪容易导致流产。另外,蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮,孕妇都是不能吃的。这些部位不仅没有营养价值,还含有大量的泥沙和细菌,吃了的话容易引起食物中毒。如果孕妇一次吃太多的螃蟹,出行了恶心呕吐等症状,就应该马上去医院检查。

3.其他注意事项

其实,目前对于孕妇吃螃蟹是否会引发流产还是存在争议的,但是为了宝宝的健康,孕妇在怀孕早期还是不要吃螃蟹的好。因为前三个月胎儿很不稳定。此外含有慢性胃炎、胆囊炎、胆结石、肝炎等慢性病患者,最好不要吃螃蟹。患有高血压、动脉硬化、高血脂、冠心病的孕妇最好也不要吃螃蟹。

4.吃螃蟹后不吃柿子

柿子和螃蟹都是寒性的,两者一起吃的话会伤害脾胃,体质虚寒的人更不适合吃。柿子含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两者相遇容易凝固成鞣酸蛋白,不容易消化。容易导致呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

5.吃螃蟹后勿饮茶

吃螃蟹时肯定是要喝东西的,这时候最好是喝温黄酒。吃螃蟹前后不要饮茶,因为蟹脚、蟹腮一般都会有细菌,喝酒可以杀死这些细菌,胃液也可以杀菌。但是喝茶之后会冲淡胃液,杀菌效果就不好了。茶水也含有鞣酸,一起食用也会引起肠胃不适。

6.其他不能吃的

吃螃蟹也不能吃花生,否则容易腹泻。吃螃蟹后也不能吃冷饮,像冰激凌、冷冻的饮料等,也会容易导致腹泻。泥鳅也是不可以和螃蟹一起吃的,不过应该很少人吃这个。羊肉也不可以和螃蟹一起吃,一起吃的话会大大降低羊肉的温补作用,对人的脾胃会有很大伤害。吃螃蟹后也不能吃梨和香瓜。梨也是寒性的,两者一起吃会对人的脾胃造成伤害。香瓜和蟹一起吃,也会损伤肠胃,导致腹泻。

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